铜陵烤鱿鱼的做法窍门+简介

铜陵烤鱿鱼的做法窍门+简介
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼
是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物,一起来做一道美味的小吃吧。
食材:
鱿鱼 一只
鱿鱼 一只
酱油 少许

铜陵烤鱿鱼的做法窍门+简介
一品鲜 少许
烧烤酱 少许
孜然 少许
芝麻 少许
辣椒面 少许

铜陵烤鱿鱼的做法窍门
1、鱿鱼剪半,取出内脏,清洗干净。
2、在烧烤架上,刷上油。
3、均匀受热,两面翻烤。
4、涂上作料,撒上调料即可。
铜陵烤鱿鱼简介
铜陵烤鱿鱼,是铜陵一道特色美食,将整条鱿鱼或将两侧切成丝
一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料
进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。
但不同的是,由于某些地区禁止煤烟
所以就将鱿鱼放在铁板上,煎制鱿鱼。两者的味道,都差不多。
铜陵烤鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高
具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,是优质的海产品。
铜陵烤鱿鱼的做法窍门+简介

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