阳泉粉条豆腐丝的家常做法窍门 怎么做好吃

阳泉粉条豆腐丝的家常做法窍门 怎么做好吃+历史文化简介

阳泉粉条豆腐丝历史文化
此菜是阳泉、晋中一带一般人家红白喜事,请客吃饭都会有的一道传统菜。
近些年各饭店推出的深受老百姓喜欢的创新菜
——茴子白炒粉条与粉条豆腐丝有异曲同工之妙。
粉条豆腐丝简介

阳泉粉条豆腐丝的家常做法窍门 怎么做好吃
粉条豆腐丝是位于晋中的阳泉市隶属的平定县的一道传统菜
道菜主料是粉条和油豆腐丝,成菜特点是,豆腐丝是炸过的,外脆里嫩
菜看着很温和,没有一点热菜的感觉,但吃起来烫嘴
所以,地道的饭店都会说,我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。

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