榆钱窝窝头的做法（怎么做才好吃窍门）

榆钱窝窝头的做法（怎么做才好吃窍门）
原料：榆钱、面粉、盐、大葱、十三香、香油。
榆钱窝窝头的做法步骤：
第1步、所有原料

第2步、大葱切末，加入盐，十三香，香油拌均匀
第3步、把葱油料倒入榆钱里
第4步、倒入面粉
第5步、和成团，和面团不用放水，洗过的榆钱控一会水就行。
面粉分次放，不要一次放的太多。刚开始会比较干，榆钱有粘性，和一会就成团了。
第6步、分份，团成球
第7步、取一个球用食指在球中按洞，套在手指上
第8步、窝头做好了
第9步、把窝头放入抹过油的笼篦上，水开放入蒸锅，大火蒸10分钟
第10步、榆钱窝头蘸蒜泥（新鲜大蒜加，盐，味精捣蓉，再加少许凉开水，搅拌，放适量香油）
榆钱窝窝头的做法（怎么做才好吃窍门）