正宗萝卜丝饼的做法大全（最简单家常做法窍门）

正宗萝卜丝饼的做法最简单窍门（萝卜丝饼的做法大全家常做法）
学会懒人萝卜丝饼，20斤萝卜不够吃，不发面不揉面，好做好吃
萝卜饼的做法非常简单，可以说是萝卜最简单的吃法。
不用发面，不用揉面，搅一搅，烙熟即可，省时省事，想吃随时做。
萝卜营养丰富，植物蛋白和各种维生素含量都非常高。

清甜水润，搭配鸡蛋做成小饼，营养更加全面，早餐吃很不错。
最主要的是简单快手省时间，早餐吃它正合适。
自从做了这款萝卜丝小饼，家里的20斤萝卜很快就吃完了。
做法简单味道好，你也试试。
萝卜丝鸡蛋饼的做法
【食材】萝卜、鸡蛋、面粉、盐
【正宗萝卜丝饼具体做法】
1，萝卜去皮洗净。
市场上最常见的有白萝卜、红皮萝卜、青萝卜这三种
做这款饼不挑萝卜，哪一种都可以。
2，将去皮的萝卜用擦丝器擦成细丝
然后根据萝卜丝的量加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟。
3，10分钟后萝卜丝腌出很多水分，不要倒掉，直接打入两个鸡蛋。
腌萝卜丝的时候放过盐了，这里就不需要另外放盐了。
可以根据自己的口味加些五香粉之类的香料调味
喜欢吃辣的也可以加点辣椒粉，再加入一些面粉。
4，接下来搅拌成没有干面粉的面糊，面糊不能太稀，可以用筷子挑起来为宜。
5，电饼铛预热，锅底刷油。用筷子将面糊挑入锅中
摊成大小均匀的小饼。在饼的上面淋些食用油，烙出的饼会更香软。
6，盖上盖子，烙至两面金黄，内部熟透即可出锅。
这样做出的萝卜丝饼香喷喷，特别的柔软。咬一口，萝卜丝清甜脆嫩，非常好吃。
饭饭小贴士
1，萝卜丝先用盐腌出水分，这样萝卜丝变得柔软，摊饼更好操作。
烙好的饼也不会有水水的感觉，吃起来口感会更脆。
2，面粉、鸡蛋和萝卜丝这三种食材没有固定比例，可随意搭配。
正宗萝卜丝饼的做法最简单窍门（萝卜丝饼的做法大全家常做法）