芜湖烧卖的做法简介

芜湖烧卖的做法简介
芜湖烧卖简介
烧卖,是芜湖的传统名点之一,历史悠久。
选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶

芜湖烧卖的做法简介
加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁糯米制成馅心)
用精白面粉加水揉合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。
芜湖烧卖的做法简介

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