桃溪瓦罐汤的做法窍门(附简单介绍)

桃溪瓦罐汤的做法窍门(附简单介绍)

桃溪瓦罐汤做法
民间饭庄瓦罐汤的是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出
以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热
煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。
桃溪瓦罐汤简介

桃溪瓦罐汤的做法窍门(附简单介绍)
瓦罐汤,是舒城县一大特色小吃,尤以桃溪瓦罐汤最为出名
凡在舒城县桃溪大桥头小吃一条街吃过饭的人
无不为这里价廉味美、土色土香的特色小吃所吸引。
小吃一条街自桃溪大桥头起,沿206国道向南延伸约千米
属红光村地界,路两旁有六十多家饭店、二百多名从业人员
基本上都是村民,每家都有二十多个小火炉,清早点火,一炉一罐,小火慢熬;
廉,就是价格便宜;实,是不宰客、不欺客。

桃溪瓦罐汤的做法窍门(附简单介绍)

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