家常炖黄花鱼的做法(炖黄花鱼的家常做法和步骤大全)

家常清炖黄花鱼的做法和步骤(炖黄花鱼的家常做法大全)
炖黄花鱼的做法,味道鲜美,简单易学,下酒必备的好菜
黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。
只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。

家常炖黄花鱼的做法(炖黄花鱼的家常做法和步骤大全)
当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。
原料:黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜。
家常清炖黄花鱼的做法和步骤(炖黄花鱼的家常做法大全):
第1步、主料:黄花鱼
第2步、把黄花鱼收拾干净,划刀。
第3步、热油,爆香葱姜蒜。
第4步、放入黄花鱼。
第5步、先后烹入料酒醋。
第6步、加适量的生抽。
第7步、加入清水,烧开后加盐调味,炖制5分钟。
第8步、翻面再炖制3分钟。
第9步、加味精提鲜。旺火收汁后,即可关火。
第10步、出锅装盘,点缀后即可上桌。
小贴士:
1、凡是烹制整条鱼,最好保证鱼的完整。2、装盘时汤汁不宜过多。
家常清炖黄花鱼的做法和步骤(炖黄花鱼的家常做法大全)

 

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