茭白的做法大全 怎么做好吃又简单

茭白怎么做好吃又简单 茭白的做法大全
茭白去掉尾部叶片，削去根部老皮，洗净切片
锅中放适量食用油，倒入鸡蛋液，鸡蛋成型盛出。

再放入少于油，放葱姜丝煸香，倒入茭白片翻炒
茭白变软后加入生抽、白糖调味
倒入炒好的鸡蛋，再放入少许盐，翻炒均匀后出锅。
茭白怎么做好吃又简单 茭白的做法大全