对虾怎么做好吃又简单的家常做法

对虾怎么做好吃又简单的家常做法
每100克可食用的大虾热量为93千卡(适合减肥哦)。

富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质

是人体补充营养的好食材。可以增强免疫、抗癌防癌、延缓衰老。

对虾怎么做好吃
食材
大对虾 6只
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 0.5勺
白糖 0.5勺
料酒 1勺
蒜 5粒
葱 半根
对虾怎么做好吃又简单的家常做法,方法/步骤
首先我们将买来的大对虾进行清洗,开背去除虾线,腹部也有虾肠要一起处理了哦!
准备蒜切片,葱切丝,取一碗加入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油,搅拌均匀待用。
起锅烧油,放入大虾,煎至两面金黄,不间断的挤压虾头,让虾头里的黄出来,想吃不扒皮的就把大虾靠干一些。
把虾去除,锅内放蒜片和葱丝,炒出香味,倒入大虾,在倒入之前调好的酱汁。大火收汁,我们的油焖大对虾就做好了
注意事项
根据个人口味可以适当调节咸淡和糖的多少

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