特色公婆饼的做法与配方用料

公婆饼的加盟做法及配方 公婆饼的制作方法

【资料名称】:特色公婆饼的制作做法 技术配方资料大全

公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。

主要食材是面粉,主要烹饪工艺是烤。

公婆饼的做法与配方

相传,清朝乾隆年间,鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子,名十八,公婆饼三口之家以农耕为生。

勤劳的老两口有一绝活的面食手艺,闲暇之时,遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。

几年后,老人年事已高,儿子十八娶了媳妇,儿媳孝顺之至。

把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐

公爹公婆称赞不已,每天如此,一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。

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