admin 中华名小吃 2022-12-04

河北马头酥鱼的做法大全+来历介绍

河北小吃培训-马头天福酥鱼：
马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。

魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。
马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。
选取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料
加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂是纯天然食品。
本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不腻
常食此鱼有利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生，因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
河北小吃：马头天福酥鱼（马头酥鱼）简介
邯郸特产马头酥鱼，是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。
马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。
马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。
取优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成
含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不腻，常食此鱼有利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生。
河北马头酥鱼的历史文化
早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。