河北芝麻酱烧饼的做法和配方窍门

河北芝麻酱烧饼的做法和配方窍门(芝麻酱烧饼怎么做又软又好吃)

河北小吃培训:老二位麻酱烧饼做法
原料:面粉、芝麻酱、花椒粒、盐、芝麻粒。
河北芝麻酱烧饼的做法、制作方法:
1、温水和面,醒30分钟
2、花椒粒温火抄香,研成细末

河北芝麻酱烧饼的做法和配方窍门
3、把面做成面剂,压成长方形薄片,越薄层儿越多
4、面片上撒上盐,花椒面,压实后抹上芝麻酱
5、将面片儿从一边卷起,卷成长条,切出若干份饼坯
6、将圆饼坯轻轻压平,一面抹上少量温水,沾上芝麻粒
7、用平底锅将饼烙成微黄色
8、用烤箱烤至中间鼓起即可
老二位麻酱烧饼是一种河北省的特色小吃。
河北小吃-老二位麻酱烧饼简介:
老二位麻酱烧饼是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。
老二位麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一
色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。

河北芝麻酱烧饼的做法和配方窍门(芝麻酱烧饼怎么做又软又好吃)

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