河北西域斋糕点的做法大全介绍

河北西域斋糕点的做法大全介绍

河北小吃-西域斋糕点简
西域斋,是廊坊的一个清真糕点老品牌,在明珠、五味斋等超市中
虽然西域斋月饼依然偏居一隅,种类不外乎传统的自来红、奶皮

河北西域斋糕点的做法大全介绍
馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等,可买账的顾客却不少。
与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比,西域斋似乎要将它的传统特色坚持到底。
当然,两、三元一块的低廉价位不一定是市民选择的优先,廊坊人看重的是西域斋的价廉物美。
一位买月饼的中年妇女道出本质:“吃月饼,就是尝个鲜。”
这不禁让人感到,在给月饼脱下了豪华外衣包装的同时,地产散装月饼也将重新焕发活力。
河北小吃:西域斋糕点
西域斋是廊坊的一个糕点老品牌,成立于1994年6月16日,法定代表人是白文华。
从廊坊三角地出发,过了老天桥往东南方向走,路西就是西域斋糕点厂。
西域斋糕点厂南面有一个面朝东的门脸儿,专卖西域斋糕点。
西域斋糕点以“北味”为主,主要品种是红蛋糕、核桃酥、开口笑、萨其马等等
货真价实,口感好,在廊坊拥有很好的口碑。西域斋有一种点心叫“燎火”
像粗油条,是江米面做的,外表洒满白糖,吃起来又酥又甜又香。
但真正使西域斋成为品牌的糕点还是月饼,尤其是它生产的特色月饼“自来红”和“自来白”
每一块儿里都有冰糖和桂花,咬一口就能咬到冰糖,那种“格吧格吧”咀嚼冰糖的声音
再加上桂花的香味儿,真的是甜在嘴里,香到心里。
算起来,西域斋有20多年了。如今,它没有做强做大,它的门脸退缩到菜豆庄大集上。
现在的经营者是西域斋老员工的儿子刘超。刘超说:“我爸爸对西域斋太有感情了!
他从年轻就在西域斋干,这么多年下来,只有他还在坚守西域斋这个品牌。”
西域斋是廊坊糕点的一个品牌,更是一代廊坊人的记忆。在2017廊坊电视台“中国情
中国梦”中秋晚会上,西域斋为现场观众贡献的“自来红”和“自来白”特色月饼,深受人们的欢迎。
刘超说:“西域斋糕点没有豪华的包装,有的只是物美价廉和真材实料”。
刘超希望大家都来关心西域斋,让西域斋不断发展长大。

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